WEIN VERKOSTER

1998 Educato

Italien | Langhe
Elio Grasso
Chardonnay
/ 20

Kräftige, ausdruckstarke Nase mit Gebäck, Caramel,Butter,Schoko und braunem Apfel. Deutliche Reife.

Am Gaumen etwas spitze Säure und auch eine gewisse Bitterkeit. Recht burgundisch. Meines Erachtens ist dieser eigentlich hochwertige Wein vielleicht auch schon zu reif. Allerdings war dann die Säure früher sicher auch eher hart.

17,5 / 20 Punkte