WEIN VERKOSTER

2003 Spiess Cabernet Sauvignon Barrique

Deutschland | Rheinhessen
Spiess
Cabernet Sauvignon
/ 20

In der Nase etwas mehr Marmelade, als beim Merlot. Evtl. auch ein Hauch mehr Alc. (obwohl beide mit 15% angegeben sind ). Dennoch auch sehr offene, schöne Frucht mit deutlich Cassis zur Kirsche.

Sehr weicher Fluss mit ausreichenden, ebenfalls sehr weichen Tanninen. Die Säure ist , wie beim Merlot eher gering. Das Finale scheint mir etwas leichter und auch kürzer, als beim insgesamt etwas besseren Merlot. Dennoch ist auch dies ein sehr guter Wein, mit dem man viel Freude haben kann.

17-17,5 / 20 Punkte