WEIN VERKOSTER

1997 Chardonnay Unfiltered

USA | Carneros
Mondavi
Chardonnay
/ 20

Sehr dick im Glas. In der Nase keine Spur von Reife. Das Holz ist noch sehr dominant. Schöne Frucht- reife, gelbe Früchte.

Im Mund überraschend viel Säure und schöner Apfel ( eher grün, als gelb ). Auch hier dominiert aber das Holz noch sehr deutlich. Dicker Fluss, viel Körper.

Ich hätte trotz des hervorragenden Jahrgangs nicht mit soviel Jugend gerechnet. Viele 97er sind doch schon sehr deutlich auf dem absteigenden Ast.

17+/20 Punkte