WEIN VERKOSTER

2004 Ironstone Reserve Meritage

USA | Calaveras County
Ironstone Vineyards
80% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 7% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
/ 20

Viel reife Beeren : Brombeer, Pflaume, Cassis und sogar Schlehe. Dazu Schokolade und deutlich frische Kräuter. Deutlich Vanille, aber auch Kokos und Marzipan. Süß wirkend.

Alle Eindrücke der Nase finden sich genau so im Mund wieder. Dazu kommt aber erstaunlich viel Struktur. Die Tannine sind zwar recht feinkörnig, aber doch sehr mächtig. Auch die Säure ist recht hoch, wenngleich sie von der enormen Süße momentan noch bedeckt wird.

Der 2004er Meritage Reserve von Ironstone ist schon ein wirklich mächtiger Wein ( in einer mindestens ebenso mächtigen Flasche ! ). Momentan ist er mir persönlich doch etwas zu süß. Er hat aber die Struktur um sich noch über viele Jahre weiter zu entwickeln. Ich denke, in 4-5 Jahren könnte er noch spürbar zulegen.

17,5 + / 20 Punkte

Sven Lockenvitz