WEIN VERKOSTER

1989 Chateau Marquis de Terme

Frankreich | Margeaux Grand Cru Classe
Chateau Marquis de Terme
55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 7% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
/ 20

Schon ohne Luft entströmt dem Glas eine sehr schöne Mischung aus klarer Cabernet-Würze und warmen Holztönen. Für das Alter bemerkenswert schöne Rösttöne und feines Zedernaroma. Sogar etwas Caramel kann man entdecken. Dazu noch ein Hauch helle Frucht.

Am Gaumen überraschend süß mit weichen Tanninen. Auch die Säure ist weich aber noch gut spürbar. Mittlerer Körper und auch mittlere Länge. Eher elegant, als wuchtig. Aber sehr harmonisch und genau jetzt wirklich sehr schön zu trinken. Ich habe den Wein in den letzten 2 Monaten 5x verkostet und absolut keine Flaschenschwankungen bemerkt.

Natürlich gibt es bessere 89er Bordeaux, aber der Marquis wird am Markt zwischen 30,- und 45,-€ gehandelt. Das halte ich wirklich für ein tolles Preis/Genuß-Verhältniss.

17,5 / 20 Punkte