WEIN VERKOSTER

2002 O´Leary Walker

Australien | South australia
O´Leary Walker
85% Cabernet Sauvignon 15% Merlot
/ 20

In der Nase grüne und später auch rote Paprika. Dazu etwas Pflaume und schwarze Johannisbeere.

All das findet sich auch am Gaumen wieder.Später kommt noch Schoko und sogar etwas Rumtopf hinzu.Eine schöne Ausgewogenheit zwischen Süße und Säure macht den Wein durchaus harmonisch.

Er verträgt sehr viel Luft, hat sie aber nicht unbedingt nötig, da er schon von Anfang an eine vielschichtige Nase hat. Die Fruchtnoten nehmen allerdings an der Luft zu.

17,5/20 Punkte

Sven Lockenvitz